料理当番♪

料理当番やってます♪

ルームシェアをする時「料理はどうするか」という話になったんです。
もちろん自炊の方が安いから「自炊しましょう」という話になったのですが、問題は「どういう風に当番をきめるか」です。最初は一日交代でやろうと思っていたのですが、友人の方が仕事が忙しく帰りが遅いことが解ったので、できる限り私が料理を作るということで話がまとまりました。

料理を作ったことがある人なら解ると思いますが、料理って材料の兼ね合いもあるし一人の人が作った方がいいと言えばいいんですよね。「今日はこの材料を使ってこれを作って、明日はこれを使ってこっちを作る」みたいなことができるから。
その料理当番を引き受けてから、私は週に数回スーパーに行くことが日課になりました。

友達から食費をもらって、「何を買おうかな~」とスーパーをフラフラ。もちろん私も料理がそんなに得意というわけではないのですが、それでもこうして買い物に行くのは楽しいというか、いろいろ学ぶことがある感じ。
最初はスーパーにある本売り場でレシピ本をみたり、主婦の人の買い物かごを見たりして料理を作りました。そんなこんなで作った私の料理をちょっとご紹介します。

作った料理をご紹介します♪

といっても、大したものは作れないんですけど。
最初に作ったのは、やっぱり定番だけど肉じゃが。なぜかというと、料理のページの一番最初にあったのがこのレシピだったから(笑)。やっぱり肉じゃがって定番レシピなんだと思いましたね。

美味しい肉じゃがレシピを見つけたので作ったのですが、これはまあまあ最初からうまくいった方。煮込み過ぎてジャガイモが煮崩れたけど、まあそのくらいなら食べられますからね。
あとは、筑前煮も作りましたね。とにかく最初に煮物を覚えたいと思ったんです確か。なぜかというと、健康にいいものと言えば煮物というイメージがあったから、これをマスターしたらいい料理をつくれるかなと思って・・・。これもうまくいきました。というか、肉じゃがとあんまりレシピが変わらないもんね(笑)。

あとは、作ったものと言ったら「ハンバーグ」かな。これは最初失敗しました(汗)。ちゃんと作れたと思ったら、ビックリなことに中まで火が通ってなかった…。電子レンジでチンして食べました。から揚げも最初はダメだったな~。焼き物と揚げ物は難しいんだと思いました。かといって火を通しすぎると固くなるし・・・。今は少しずつレパートリーを増やしていて、次はカニクリームコロッケに挑戦予定です。